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2019-06-26 12:34 来源:宜宾新闻网

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  • 减肥也要讲科学 不当或致脂肪肝

    “吃饱有劲好减肥。”别以为这是一句戏言!要减肥减重,还真得科学合理安排好膳食,不吃饭减肥不可取。陆军军医大学陆军特色医学中心消化内科主任陈东风指出,禁食、过分节食等一些快速减肥、快速降重的做法,或许会导致脂肪肝。

    2019-06-26
  • “校长陪餐”已成中小学幼儿园“标配”

    近日,教育部、市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门公布《学校食品安全与营养健康管理规定》,提出中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度,该规定自2019-06-26起施行。集中用餐陪餐制度如何落实?推行过程中存在哪些困难和争议?家长陪餐是否现实?近日,记者对北京市部分中小学、幼儿园进行了走访。

    2019-06-26
  • 多策并举整治“五毛食品” 维护孩子“舌尖上的安全”

    “五毛食品”多为调味面制品,比如辣条,此外还有豆制品、膨化食品、糖果、饮料、冰棍等小食品,其诱人的口感、亮丽的色泽并不是来自食物本身而是各种食品添加剂。整治“五毛食品”不能搞一阵风,而要纳入日常监管,形成长效机制。

    2019-06-26
  • 在三四线城市和农村地区加大食品安全执法力度

    “五毛食品”存在重大食品安全隐患,给少年儿童带来营养危害甚至健康毒害。从食品安全的角度看,一些“五毛食品”违法超剂量使用食品添加剂,甚至使用非食用添加剂,还有的在“黑窝点”“黑工厂”生产加工,有害微生物超标。加之农村有大量留守少年儿童,他们受家庭管教较为松散,消费能力低,更容易接触“五毛食品”。

    2019-06-26
  • 食品安全事件频出 餐厅的后厨该怎么管?

    近日,北京市市场监管局通报了近期“外婆家”“西贝”“晚枫亭”等知名餐饮服务单位出现的食品安全事件,由于企业未充分履行食品安全主体责任,造成后厨环境卫生差、餐饮具清洗消毒不符合要求、虫媒鼠媒消杀不彻底、从业人员食品加工操作不规范等问题的发生,充分暴露了餐饮服务单位经营管理不到位的问题。那么,对于餐企来说,后厨为什么难管?后厨管理又有何对策?对此,记者进行了采访。

    2019-06-26
  • “三聚焦”战略持续落地 张裕将开启数字化转型

    “解百纳去年卖了3200万瓶,今年要增长400万瓶,明年还要增长400万瓶,张裕要用5年的时间将解百纳卖到5000万瓶,这是张裕聚焦大单品战略的核心体现。”3月21日,张裕股份公司总经理孙健在成都举行的媒体沟通会上作出如上表示。

    2019-06-26
  • 生鲜电商争夺社区菜篮子 市场培育期需多久?

    近日,来自美团的消息显示,“美团买菜”App即将入局北京社区生鲜零售领域,该业务计划将于3月底在天通苑、北苑两大社区进行推广。中国电子商务研究中心的数据显示,生鲜电商4000多家入局者中,4%持平,88%亏损,7%是巨额亏损,只有1%盈利。

    2019-06-26
  • 求转型:郭阿里“三顾茅庐”

    一个多小时的谈判,一套从依托企业商学院培训开始,以太阳能移动喷灌设备和农业大数据分析为突破口,建立智慧农业推广发展的架构已然成型。朱德兰感到,西北农林科技大学已经搭建了“一带一路”教育合作平台;产学研合作,走出国门发展,会是一次全新的尝试与挑战。

    2019-06-26
  • 我国成功分离首个非洲猪瘟病毒毒株

    陕西省榆林市靖边县发生非洲猪瘟疫情后,3月9日,靖边张家畔一公路交叉口,工作人员在交警配合下,对过往车辆喷洒消毒液。哈兽研科研人员利用去年9月3日黑龙江省佳木斯疫情发病猪样品,接种猪原代肺泡巨噬细胞,成功分离出我国第一个非洲猪瘟病毒毒株。

    2019-06-26
  • “绿色通道”让新疆果蔬“鲜”到哈萨克斯坦

    “半小时就能通关,今天下午这一车21吨苹果就能到达阿拉木图市场。”哈萨克斯坦司机阿里舍尔·塔里帕夫从事果蔬运输6年,亲眼见证了通关提速。

    2019-06-26
  • 稳粮要先稳种粮收益

    稳面积、稳产量,最终要靠稳政策、稳收益,不管是适度规模经营,还是小农户家庭经营,保护种粮积极性仍是当前首要。

    2019-06-26
  • 专注好“喝”这件“小事”背后:行业代表还在关注哪些“大势”?

    今年的两会虽已闭幕,但是关于此次两会的话题仍热度不减。今天我们不妨一起回顾下,在专注好 “喝”这件“小事”背后,食饮行业的代表委员们都在关注哪些“大势”?

    2019-06-26
  • 停产整改产销下滑 辣条行业迎最严监管

    继央视3·15晚会曝光“问题”辣条后,辣条产业迎来“史上最严”监管风暴,电商平台下架相关产品,多地部门查处涉事企业,部分省份在学校周边更是直接下达辣条“禁售令”。受监管趋严影响,辣条主产区湖南平江县多家企业进行了整改,企业产销量也有所下降,部分企业对行业发展持观望态度。

    2019-06-26
  • 糖酒会趋势:火锅出海,白酒发力次高端

    3月21日,第100届糖酒会在成都召开。作为糖酒会的“重头戏”,酒类展厅占据了近1/3的席位。历经行业复苏,区域型白酒企业开始崛起,次高端产品成为发力焦点。区域酒企抱团发展、“白酒染红”等趋势成为本届糖酒会上的几大看点。此外,今年春糖还新增了特色火锅专区,进一步印证了火锅市场多品牌、国际化的新趋势。各大品牌除携兄弟品牌参展外,还有意进军海外市场,并通过细分品类来构建品牌“护城河”。

    2019-06-26
  • 既要溪水清,又要猪儿欢——福建新罗区生猪养殖“治污记”

    三月的闽西老区春光明媚,清甜的空气中溢满了花香。走进福建龙岩市新罗区大池镇大东村,三百多年的古榕抽出了新芽,清澈的溪水缓缓流过,新修的溪畔栈道蜿蜒曲折。

    2019-06-26
  • 一张煎饼摊出大名堂——“煎饼大王”陈长有的“煎饼经济学”

    在中国东北和山东等地,大煎饼是很多百姓餐桌的一道美食,街头巷尾摊煎饼的小店作坊也有不少。但能大批量卖到国外的却不多,吉林省延边朝鲜族自治州敦化市农民陈长有却做到了。

    2019-06-26
  • 涨!涨!涨!“外卖自由”正离我们远去

    “车厘子自由”“香椿自由”之后,“外卖自由”也正在离我们远去。“最近这一段时间,外卖变贵了,之前20块可以吃到饱,现在25块的都不够吃。不只一位外卖员透露,配送费是外卖平台决定的,虽然配送费涨了,但他们的收入并没增加,该拿多少还是多少。

    2019-06-26
  • 宝宝过敏可预防 家长应该知道的预防措施

    3月22日,“婴幼儿防敏教育计划”启动活动的现场,谈到婴幼儿过敏的问题,育学园首席健康官崔玉涛医生表示:“过敏不仅仅是避开过敏原,更应该进行预防。坚持母乳喂养,不过早地添加普通配方奶粉,可以在一定程度上预防过敏的发生。同时,从妈妈的孕期到整个分娩期、哺乳期都要采取正确的过敏预防措施。”

    2019-06-26
  • “代吃喝”究竟在卖啥

    最近,一种无论你说什么都会被人围起来夸奖一番的“夸夸群”走红网络,有人趁热打铁将其明码标价做成了一门生意。中国贸促会研究院国家贸易研究部主任赵萍说,上述消费尽管比较小众,但是折射出消费的个性化和多样化,更像是花钱买一份“体验报告”。

    2019-06-26
  • 酒香渐浓竞风采 利好叠加增量有望延续加仓

    2019年以来A股白酒品种持续上涨,近期部分股票更进入集体创新高阶段。近期顺鑫农业和金徽酒披露了年报,顺鑫农业2018年末预收款大超预期,金徽酒2018年四季度营收大幅提升,二三线白酒关注度升温。

    2019-06-26
  • 新疆加快农产品“两张网”建设 供销社电商销售逾20亿元

    以“两张网”建设为契机,各地供销合作社也将与新疆果业集团加强产权合作,推动销售网点、仓储加工中心建设,逐步建立系统共享的新疆农产品长期、稳定的销售渠道和网络。

    2019-06-26
  • 安徽投入近30亿元财政资金助力春耕生产

    记者23日从安徽省财政厅获悉,今年安徽省财政进一步加大对春耕生产等农业投入力度,截至目前,省以上财政已安排农业生产发展类资金29.8亿元。

    2019-06-26
  • 云南宁蒗:打造高原“2700”苹果产业

    2016年,大学毕业的鲁权回乡创立了宁蒗恒泰农业发展有限公司,打响了“2700苹果”品牌。

    2019-06-26
  • 糖酒会观察:进口葡萄酒市场细分 走向精品化

    23日,第100届全国糖酒商品交易会在成都闭幕,本届糖酒会会期三天,展览总面积21万平方米,累计入场超40万人次。作为一个老中国通,这已经是78岁的罗伯特第32次参加糖酒会了,而今年却是他第一次将自己酒庄的高端系列葡萄酒“日月颂歌”带到糖酒会上。

    2019-06-26
  • 日本首次培养出块状“人造牛排”

    日本东京大学和日清食品公司近日宣布,首次成功利用牛肌肉细胞培养出块状的“人造牛排”。

    2019-06-26
  • 向着农业农村现代化进军

    华北大平原麦苗起身拔节,江南丘陵上油菜花绚烂绽放,云贵高原蔬菜生产正忙,东北地区准备催芽育苗,西北的农资市场进入销售旺季……

    2019-06-26
  • 马来西亚时兴种植榴莲

    近年来,马来西亚等国家的榴莲在中国广受消费者欢迎,市场越来越大,销售量和销售价格不断上涨,优质榴莲甚至出现供不应求的现象。甚至有预测,榴莲有望取代棕榈油,成为马来西亚主要出口产品。

    2019-06-26
  • 农业部:稳定生猪生产保障市场供给

    近几个月来我国生猪产能持续下滑,能繁母猪存栏大幅下降,后期猪肉价格可能出现大幅上涨。正是在这个背景下,农业农村部日前发布了《关于稳定生猪生产保障市场供给的意见》,旨在稳定生猪生产,保障猪肉市场有效供给。

    2019-06-26
  • 果实为何“五颜六色”?中美研究告诉你答案

    果实为何色彩缤纷?哪种颜色的果实爱“流浪”?哪种颜色的果实爱“宅家”?赤道附近的果实为何“黑”?

    2019-06-26
  • 吃蘑菇可降低患认知障碍风险

    研究人员认为,食用蘑菇有助于降低患认知障碍的风险,是因为蘑菇中含有一种特殊化合物——麦角硫因。

    2019-06-26
  • 确保校园食堂真正成为“明厨亮灶”

    校园是一个较为封闭的系统,食品安全监管部门很难有效监管。因此,确保校园食品安全,必须落实学校食品安全主体责任。

    2019-06-26
  • 果汁不能代替水果蔬菜

    水果和蔬菜都是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源。

    2019-06-26
  • 一批次鸭腿山梨酸超标

    上海市市场监管局昨日公布上海粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品等4大类食品抽检结果。

    2019-06-26
  • 油面筋里“藏”刀片 受害者投诉3个月无答复

    清美油面筋里竟然“藏”了一段刀片!近日,83岁的高老伯向新民晚报反映,他在超市里买到了一包这么吓人的油面筋。

    2019-06-26
  • “撞名”嘉士伯 企业被判赔百万

    未经许可,生产销售了侵犯丹麦“嘉士伯”商标权的啤酒,卡尔斯伯格有限公司将山东嘉士伯啤酒有限公司、张某、山东金孚龙啤酒有限公司、戴某告上法庭。

    2019-06-26
  • 椰树椰汁亮相糖酒会 “低俗”包装消失

    3月21日,在第100届中国糖酒会上,北京青年报记者看到椰树集团展台上摆满了各种不同包装的产品。不论是听装还是盒装上均没有见到此前网传、有该公司代言人徐冬冬形象的包装。

    2019-06-26
  • “网红”辣条缺的不只是标准

    重油重盐重口味,虽然辣条这种小食品备受学生等消费者的欢迎,但也是屡屡登上食品安全的“黑榜”。

    2019-06-26
  • 味千经营溢利降23% CFO涉嫌挪用资金

    曾经历“骨汤门”事件,又遭遇投资百度外卖导致近5亿亏损的味千中国,2018年经营利润下滑,同时首席财务官也陷入内部“贪腐”。

    2019-06-26
  • “香椿自由”过气 每斤两百降至45元

    近日,一斤香椿价格高达200余元的消息引发关注,有网友调侃“香椿自由”已取代“车厘子自由”,成为自我鉴定是否过得足够好的新标准。

    2019-06-26
  • 2019年亲土种植技术培训暨公益活动启动

     3月21日,在“亲土种植日”倡议发出一周年之际,由农业农村部耕地质量监测保护中心主办,世界亲土种植联盟、金正大集团、亲土一号公司联合承办的“践行亲土种植 助推乡村振兴”2019年亲土种植技术培训暨公益活动启动仪式在北京举行。

    2019-06-26

地方监管

上海:一批次鸭腿山梨酸超标

上海市市场监管局昨日公布上海粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品等4大类食品抽检结果。

人 物

农业农村部张红宇:粮食是大国重器

为了确保粮食作为大国重器的地位,一定要严格保护耕地,18亿亩耕地红线在任何情况下都不可以逾越。

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